За обсягом виробництва продукції сільського господарства на одну особу Черкащина займає третє місце серед областей України. За розрахунковими даними обсяг продукції сільського господарства (у постійних цінах 2010 р.) в усіх категоріях господарств за січень–липень 2017 р. проти січня–липня 2016 р. скоротився на 11 %, у тому числі у сільськогосподарських підприємствах – на 11 %. Про це «Нова Доба» дізналася в ГУ статистики в Черкаській області.
Сільськогосподарські товаровиробники всіх категорій господарювання станом на 1 серпня п.р. отримали 702,8 тис. т зерна ранніх зернових, що на 41 % менше, ніж на цей період в минулому році. Зменшення виробництва спостерігалось по всіх культурах зернової групи, зокрема пшениці – на 45 %, ячменю – на 39 %, вівса – на 40 %, жита – на 9 %. Збільшилось виробництво лише зернобобових культур (на 38 %). Скорочення виробництва зернових культур відбулося як за рахунок зменшення площ збирання, так і зниження урожайності на 12 ц з 1 га.
Сільськогосподарськими підприємствами отримано 91 % загального обсягу зерна, в т.ч. пшениці – 91 %, ячменю – 86 %.
В усіх категоріях господарств за розрахунками з площі 7,1 тис. га отримано 71,4 тис.т овочів, або на 19 % менше ніж торік, що обумовлене зниженням урожайності (на 24 ц з 1 га).
Черкащина вносить вагомий вклад в виробництво тваринницької продукції України оскільки за обсягом виробництва м’яса займає 1 місце, молока – 8, яєць – 9.
Господарствами всіх категорій реалізовано на забій 248,4 тис. т худоби та птиці (у живій масі), що на 2 % менше порівняно з січнем–липнем 2016 р., вироблено 303,4 тис.т молока (на 3 % менше) та 401,1 млн шт яєць (на 14 % більше). Частка господарств населення у загальному виробництві цих продуктів тваринництва у січні–липні 2017 р. становила відповідно 8 %, 41 % та 47 %.
Станом на 1 серпня 2017 р. кількість великої рогатої худоби у господарствах усіх категорій порівняно з 1 серпня 2016р. скоротилась на 6 % і становить 190,5 тис. голів, корів – на 7 % (82,9 тис. голів), свиней – на 4 % (394,4 тис. голів), овець і кіз – на 5 % (44,3 тис. голів), птиці – на 2 % (24,8 млн голів).
У господарствах населення утримувалося 36 % загальної чисельності поголів’я великої рогатої худоби, у тому числі 44 % корів, 45 % свиней, 92 % овець і кіз, 29 % птиці всіх видів.
На 1 серпня 2017 р. в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) та підприємствах, що здійснюють зберігання, переробку зернових культур, було в наявності 620,8 тис.т зерна (на 32 % менше проти 1 серпня 2016 р.). Безпосередньо в аграрних підприємствах зберігалося 413 тис.т зерна, у т.ч. 243,5 тис. т пшениці, 98,3 тис. т кукурудзи, 51,6 тис.т ячменю, 1,3 тис.т жита. Зернозберігаючі та зернопереробні підприємства мали в наявності 207,8 тис. т зерна.
Запаси насіння соняшнику становили 35,3 тис.т (на 44 % більше проти 1 серпня 2016 р.), із них безпосередньо в аграрних підприємствах (крім малих) зберігалося 14,9 тис. т, а в підприємствах, що здійснюють його переробку та зберігання – 20,4 тис. т.
Середня закупівельна ціна зернових культур, яку пропонували зберігаючі та переробні підприємства, у січні–липні 2017 р. становила 3711,1 грн за т (проти січня–липня 2016 р. зросла на 34 %), з них на пшеницю – 3881,5 грн. за т (на 22 %), на кукурудзу – 3637,9 грн за т (на 41 %), ячмінь – 3467,9 грн за т (на 21%); на соняшник – 9080,7 грн за т (на 6 % більше).
