24 серпня 2015 року в Долині троянд у рамках відзначення Дня Незалежності України відбудеться кулінарний фестиваль «Черкаська смакота». «Нова Доба» про це дізналася в прес-службі Черкаської міської ради.

Жителі міста зможуть скуштувати страви національної кухні. Так, ресторан «Соборний» пригощатиме дерунами, ресторан-корма «Тарас Бульба» – варениками, кафе «Ламбер бас» – кулішем, БГ «Епіцентр» – борщем, Черкаська Варенична – варениками, Черкаський державний технологічний університет – козацькою юшкою, а Східноєвропейський університет економіки та менеджменту – борщем. Страви учасників можна буде придбати за соціальною ціною.