Осінь – благодатний період, щедрий на смачні й корисні дарунки. І хоч осінні ягоди не настільки популярні в магазинах та на ринках, як дари літа, однак не менш корисні. Перші холоди нагадують про необхідність запастися здоров’ям на зиму.
1. Журавлина. У чому користь? Ягоди журавлини багаті на мікроелементи – містять багато магнію, калію та йоду. Тому журавлина корисна для належної роботи щитовидної залози, серця та судин, нирок.
Що лікує? Журавлиновий морс – хороший профілактичний засіб від утворення каменів у нирках і жовчному міхурі. Допомагає при циститах і застудних захворюваннях, має жарознижувальний ефект. Також журавлина добре тамує спрагу і чистить організм від токсинів і шлаків.
2. Кизил. У чому користь? Кизил називають природним полівітаміном. І цілком справедливо. У ягодах кизилу містяться вітаміни С, Р і А, багато заліза, калію, кальцію і магнію, корисні жири та органічні кислоти. За вмістом вітаміну С кизил перевершує чорну смородину. У 100 г ягід кизилу міститься 50 мг аскорбінової кислоти.
Корисні не лише ягоди, а й листя кизилу, в яких містяться вітаміни Е і С. Для зміцнення імунітету експерти рекомендують заварювати чай із листя цієї рослини.
Що лікує? Кизил має жовчогінні та сечогінні властивості, тому рекомендований для профілактики утворення каменів у нирках і жовчному міхурі.
Також кизил прискорює процес очищення організму, виводить шлаки з організму, знижує цукор у крові (кизил рекомендують при діабеті), допомагає при анемії і недокрів’ї, зміцнює імунітет і відновлює організм після стресів.
Крім того, кизил часто використовують для лікування подагри і ревматизму, а також при інфекційних захворюваннях. Так, свіжі ягоди кизилу допоможуть вилікувати ангіну, грип, скарлатину та кір. А при застудах рекомендують варення з кизилу.
3. Обліпиха. У чому користь? Китайські знахарі називають обліпиху «ягодою здоров\’я і довголіття». У ягодах обліпихи багато вітаміну А («вітаміну зору»), Е (антиоксиданту, який захищає шкіру від зморшок), вітамінів групи В («вітамінів батьків», корисних для зачаття і при вагітності), вітаміну К (панацея для серця і судин), а також фітонцидів (натуральні антибіотики).
Що лікує? Обліпиха допомагає при запальних захворюваннях і застуді, захищає шкіру від появи зморшок і складок, зміцнює серце і допомагає зберегти зір.
4. Калина. У чому користь? У ягодах калини багато вітаміну С. І це робить калину головною зброєю проти вірусів у розпал епідемії грипу. Також калина багата на вітаміни Р і К.
Що лікує? Калина допомагає при простудних захворюваннях і грипі, а також зміцнює стінки судин і підвищує імунітет. А ще знижує артеріальний тиск, тому чай із калини – чудовий щоденний напій для гіпертоніків.
5. Аронія (або чорноплідна горобина). У чому користь? Чорноплідна горобина (аронія) цінується за високий вміст йоду та вітаміну С.
Що лікує? Ягоди і сік із чорноплідної горобини швидко знімають втому, а також допомагають при гіпертонії, захворюваннях щитовидної залози, анемії, авітамінозах і проблемах із жовчним міхуром. Крім того, аронія вважається однією з головних протизастудних ягід.
6. Шипшина. У чому користь? Шипшину поважають за дуже високий вміст вітаміну С. Експерти говорять, що в ягодах шипшини «аскорбінки» більше, ніж у лимонах та чорній смородині.
Що лікує? Шипшина є одним із найбільш ефективних і доступних засобів для зміцнення імунітету та захисту організму від інфекцій і вірусів. Тому в період застуд частіше заварюйте собі та рідним шипшину. Регулярний прийом відвару шипшини натщесерце очищує печінку.
7. Червона горобина. У чому користь? У ягодах червоної горобини багато вітамінів групи В, А і Е.
Що лікує? Червона горобина допомагає при хворобах печінки і жовчного міхура, при шлунково-кишкових захворюваннях і шкірних запаленнях. Крім того, ягоди червоної горобини зміцнюють нервову систему, допомагають перемогти депресію і позбутися безсоння.
