Хурма має прекрасний смак і аромат. До того ж, ця ягода містить багато вітамінів і мінералів, тому в усьому світі її цінують за смак, аромат і поживність.
Нині існує приблизно 500 видів хурми. Її вирощують в Криму і Грузії, Азербайджані і Узбекистані, і навіть в Краснодарі. Одним з найбільш популярних сортів є хурма «корольок» – у цих ягід практично відсутній терпкий смак. Також «корольки» називають шоколадною хурмою – за насичений колір шкірки.
При сердечних хворобах і гастриті
Секрет користі хурми простий – вона багата найрізноманітнішими вітамінами, серед яких – В, С, А, Е і РР. Крім цього, хурма містить важливі мінерали для правильної та безперебійної роботи людського організму. Магній, калій, залізо, бета-каротин, фруктоза, дубильні речовини і органічні кислоти – ось далеко не повний перелік речовин, що містяться в плодах цієї рослини.
Якщо щодня з’їдати по 1-2 стиглі плоди цієї рослини, то можна нормалізувати артеріальний тиск, зміцнити судини і позбутися від холестеринових бляшок. Крім цього, глюкоза і фруктоза, які містяться в хурмі, чудово зміцнюють і живлять серцевий м’яз, тож регулярне вживання цього фрукта є прекрасною профілактикою інфаркту та ішемічної хвороби серця.
В’яжучі та антисептичні властивості хурми відомі з незапам’ятних часів. Тому плоди цієї рослини чудово допомагають при розладах шлунково-кишкового тракту і харчових отруєннях. Крім цього, хурма володіє загоювальними властивостями, тому її радять тим, хто страждає від гастриту чи виразки.
Останні наукові дослідження показали, що хурма є чудовим природним антиоксидантом, який омолоджує організм, виводить з нього шлаки і запускає відновлювальні процеси. Щоденне вживання плодів цієї рослини також сприяє боротьбі з надмірною вагою, покращує загальне самопочуття і настрій.
Хурма для вагітних
Особливо корисний цей фрукт для вагітних, і не тільки через велику кількість вітамінів. Хурма в надлишку містить залізо, яке так необхідне при анемії або втраті крові. Крім цього, плоди хурми є прекрасним профілактичним засобом, що допомагає уникнути вірусних та простудних захворювань. Але навіть якщо майбутня мама все ж стала жертвою застуди, то медики замість аптечних засобів рекомендують включити в раціон хурму, яка допомагає позбутися від болю в горлі, кашлю і нежитю.
Варто також зазначити, що плоди цієї рослини є відмінним антидепресантом і допомагають легко подолати роздратування, втому і безсоння. При цьому не слід забувати, що кальцій, який міститься в хурмі, дуже корисний як для скелета малюка, так і для мами, адже зміцнює кістки, зуби, нігті і волосся, які в період вагітності можуть псуватися.
Щоправда, у плодах хурми містяться і досить сильні алергени, тому при грудному вигодовуванні слід поступово вводити в раціон цю ягоду, щоб у разі появи у малюка висипів на шкірі виключити хурму з меню.
Використання у косметології
Тим, хто хоче позбутися вугрів або звузити пори на шкірі, косметологи рекомендують кілька разів на тиждень наносити на обличчя кашку з хурми, змішану з яєчним білком. Це допоможе наситити шкіру вітамінами, покращити її колір і пружність.
Змивати таку маску слід через 20 хвилин холодною водою, після чого шкіру слід обробити перекисом водню.
Протипоказання
Оскільки хурма багата на глюкозу і фруктозу, її радять їсти діабетикам як природний замінник цукру. Попри те, нею не варто зловживати.
Якщо ви страждаєте від регулярних закрепів, їсти хурму слід теж обережно, адже вона може викликати непрохідність кишківника.