Для захисників у Черкасах наліпили понад 10 000 штук вареників
Понад 10 000 штук вареників для захисників України власноруч виліпили працівники соціальної сфери та профтехосвіти міста. Таку доброчинну акцію вони зробили в межах українського свята Колодія, котре в Україні святкують за тиждень перед Великим постом. Про це повідомляють у пресслужбі Черкаської міської ради.
Зініціювала цей проєкт заступниця Черкаського міського голови Марина Гаркава. А втілити допоміг колектив Черкаського вищого професійного училища, які взяли на себе технічну підготовку і на базі якого куховарили.
Насамперед Марина Олександрівна розповіла присутнім, що російська Масляна і українська Масниця – два абсолютно різні свята, і за звичаями, і за суттю. В Україні ще з часів Трипільської культури відзначали праслов’янське свято Колодія або Масницю, на честь весняного пробудження природи. І головною стравою цього тижня є не млинці, а вареники, бо як казали запорізькі козаки, «на Колодія і турки вареники їдять».
На 10 робочих місцях пліч-о-пліч працювали майже сотня викладачів і учнів закладів профтехосвіти міста, прилеглих шкіл, працівників департаменту соціальної політики та комунальних закладів соціальної сфери. Працювали весело, із жартами та українськими піснями, – як і має бути на таке свято.
«Наші захисники попросили вареники з картоплею. Тому начинка – картопля, підсмачена маслом і цибулею. А головне – наша любов і добрі побажання воїнам, – розповідає в.о.директора Черкаського вищого професійного училища Ірина Березань. – За 6 замісів загалом повинні виготовити 12 000 вареників. Борошно і начинка для цього є. Наш директор Сергій Воронов теж зараз захищає Україну на передовій. І своєю працею ми передаємо вітання йому та побратимам».
Вареники варили тут же, на кухні училища і відправляли пораненим бійцям.
«Колектив нашого закладу разом із вихованцями бере участь у багатьох заходах для підтримки воїнів і волонтерів: шиємо, плетемо сітки, виготовляємо окопні свічки, робимо все, чим тільки можна допомогти. А тепер ліпимо вареники, аби у свято Колодія передати захисникам тепло наших сердець. Хочеться, щоби їм було добре, і вони скуштували ці вареники любові», – говорить директорка Центру комплексної реабілітації осіб з інвалідністю «Жага життя» Наталія Воронкіна.
Разом із жінками ліпили вареники для захисників і юнаки, учні автодорожнього ліцею.
«Я взагалі вперше у житі готую вареники, проте у мене виходить добре, тісто слухається, – розповідає Андрій Запорожець. – Прийшов, бо хочу допомогти тим, хто нас захищає. Ліплю і думаю, аби нагодувати смачно наших воїнів ЗСУ, які зараз воюють проти загарбників. Аби ситі та здорові вони мали силу звільняти наші території і наближати перемогу України».
Новини Черкащини та України – у нашому телеграм-каналі https://t.me/novadoba
