На Черкащині створюють кулінарний хаб

Багатофункціональний простір для навчання та підвищення кваліфікації кухарів створюють в області. Цей проєкт реалізують у межах реформи шкільного харчування. Нараду безпосередньо на об’єкті провів начальник ОВА Ігор Табурець. 

Як він пояснив, у кулінарному хабі навчатимуть «агентів змін».

– Як відомо, жодна реформа не працює без людей, – зазначив очільник області. –  Ми можемо модернізовувати інфраструктуру харчоблоків, що й робимо, але без фахівців, які опанували сучасну і здорову рецептуру, не матимемо потрібних результатів. Усе працює лише в комплексі.

Наразі на об’єкті тривають роботи. З підрядником узгодили поточні питання. Проєкт реалізують коштом державної субвенції та обласного бюджету. Необхідна техніка та обладнання вже закуплені.

– Консультуємось з командою першої леді Олени Зеленської, яка патронує цю реформу, – наголосив Ігор Табурець. – На зв’язку з Проєктним офісом реформи системи шкільного харчування. Ціль – реалізувати проєкт уже цього року. Інвестиції в освіту – інвестиції в майбутнє. У цьому випадку – у формування правильних харчових уподобань дітей, в їхнє здоров’я.

Читайте «Нову Добу» та слідкуйте за нами:
Інстаграм 
Телеграм  
Фейсбук 

Ще більше новин — на сайті https://novadoba.com.ua/