«Шпачки» з Городищини увійшли до переліку нематеріальної спадщини України

Традицію приготування «шпачків» внесли до Національного переліку елементів нематеріальної спадщини України. Про це йдеться у наказі Міністерство культури України від 26 березня 2026 року №417, інформують в управлінні культури та охорони культурної спадщини ОВА.

Цей елемент належить до галузі «звичаї, обряди, святкування; традиційна кухня».

Традиція приготування «шпачків» побутує на Городищині, а також у населених пунктах Городищенської громади. Зокрема у селах Валява, Петропавлівка, Дирдин, Хлистунівка, Ксаверове, Цвіткове, Калинівка, Орловець, Набокове. Втім поширена також і у сусідніх громадах.

Приготування «шпачків» є важливою складовою локальної культурної спадщини. Вона поєднує кулінарні знання, обрядові елементи та сімейні звичаї, які передаються з покоління в покоління.

Включення цього елемента до Національного переліку є визнанням унікальності культурних практик Черкащини на державному рівні та важливим кроком у їхньому збереженні й популяризації, відзначають в обласному управлінні культури.

Нагадаємо, ми раніше писали, як кухар Євген Клопотенко готував «шпачків» на Черкащині.

Читайте «Нову Добу» та слідкуйте за нами:
Інстаграм 
Телеграм  
Фейсбук 

Ще більше новин — на сайті https://novadoba.com.ua/