За обсягом виробництва м’яса Черкащина посідає 2 місце, молока – 8-ме, яєць – 10-те. Про це повідомляють у Головному управлінні статистики в Черкаській області.

За 2018 рік всіма категоріями господарств вироблено 450 тис. тонн м’яса (у живій масі) та 660 млн. шт. яєць, що на 5 та 3 відсотки більше за обсяг 2017 р. Зменшилось виробництво молока на 5% і склало 484 тис. тонн.

Сільськогосподарські підприємства надоїли від однієї корови по 6501 кг молока, що відповідає 8 місцю серед регіонів України.
Порівняно з 1 січня 2018 р. в усіх категоріях господарств зменшилась кількість великої рогатої худоби на 2% (в т. ч. корів – на 6%), овець та кіз – на 4%, а свиней та птиці зросла на 6 та 7 відсотків відповідно.