Якщо ви обираєте смачний, ситний і корисний сніданок, то зверніть увагу на популярну вівсянку. Із фруктами та ягодами, медом, горіхами, з молоком чи без – кожен знайде для себе варіант. Чому вона така корисна, розповідаємо далі.
Знижує рівень холестерину
Неважко зрозуміти, чому так багато людей мають проблеми з холестерином. Вони з’являються через кількість жирів, яку ми споживаємо щодня.
Вівсянка може допомогти знизити рівень холестерину, адже містить тип волокон, які називають бета-глюканом.
Дає відчуття ситості
Типовий ранковий голод виникає, тому що ми не їмо ситний сніданок.
Хороша новина в тому, що вівсяна каша наситить вас майже до обіду. Ця каша здатна задовольнити апетит і запобігти переїданню.
Джерело антиоксидантів
Завдяки властивостям декількох компонентів, які містяться у вівсянці, ви можете нейтралізувати вільні радикали й відновити своє здоров’я. Вівсянка зменшує запалення, а також збільшує секрецію оксиду азоту в регуляції клітинного поділу (особливо в кишківнику).
Дає багато енергії
Якщо вам важко почати роботу і щось зробити вранці, треба з’їсти трохи вівсянки.
Це відбувається тому, що вона містить прості вуглеводи, які перетворюють глюкозу в енергію. Тому дуже важливо їсти його на сніданок.
Після споживання цієї каші ви почуватиметеся уважними та пильними, тож зможете зустріти виклики дня.
Зміцнює імунну систему
Якщо захисні сили організму слабкі, будь-які мікроорганізми, бактерії або віруси можуть проникнути в нього і викликати хворобу. Вівсянка здатна підвищити імунну відповідь і допоможе вам боротися проти інфекцій.
Безпечна та майже не містить клейковини
Одна з чудових характеристик вівсянки, про яку не варто забувати, – це те, що вона майже не містить клейковини. Це означає, що вона безпечна для тих, хто має непереносимість до глютену.