Цього року зима сповнена погодних сюрпризів. Учора за вікном був дощ, сьогодні – тепло, а на завтра синоптики обіцяють сніг і морози. Як зберегти здоров\’я в таких несприятливих для організму умовах? Які продукти краще вживати, аби зміцнити імунітет та підняти настрій?
Для того, щоб захистити організм від вірусу грипу та застуди до свого щоденного меню необхідно додати лимони, чорну смородину, обліпиху та калину. Вони багаті на аскорбінову кислоту (вітамін С), яка має руйнівний вплив на віруси. Не забувайте й про перевірені часом цибулю, часник та хрін. Крім того, у період епідемії корисно їсти каші (гречану, кукурудзяну, перлову), які виводять з організму слиз і продукти обміну речовин. З-поміж усіх харчових подутів є ті, які необхідно вживати взимку щодня.
Брокколі – лідер за кількістю корисних речовин
Регулярне вживання цього овочу здатне наситити організм величезною кількістю вітамінів і мінералів, які активізують мозкову діяльність і нормалізують гормональний фон.
Крім того, брокколі позитивно впливає на роботу травної системи. Онкологи ж наголошують на тому, що суцвіття цього сорту капусти незамінний у профілактиці раку молочних залоз. Брокколі можна варити, тушкувати, смажити і запікати – смачно в будь-якому вигляді!
Мандарини захистять від застуди
Ці помаранчеві фрукти містять вітамін С, який просто необхідний для підтримки імунітету взимку. Щоправда вживати їх необхідно дуже обережно, адже ці цитрусові можуть викликати алергію.
Корінь імбиру зігріє
Про цілющі властивості свіжого кореня імбиру відомо знали ще за давніх часів. Окрім того, що цей продукт багатий на необхідні для організму вітаміни, цінують його і за бактерицидні властивості. А імбірний чай з медом і лимоном зігріє взимку краще за теплу ковдру.
Хурма корисна і для зору, і для нервів
Аби не впасти в зимову депресію фахівці радять зміцнювати нерви. Найбільш корисним елементом для цього є Магній. В хурмі його кількість є більш ніж достатньою. Окрім нервової системи ці фрукти прекрасно впливають на зір та шкіру, завдяки високому вмісту каротину.
Фініки – прекрасна альтернатива цукеркам
Солодкими сушеними фініками фахівці радять їсти замість шоколадних цукерок. Ці фрукти – кладова величезної кількості вітамінів та мінералів. , Тут є вітаміни А , С, В , магній і калій.